000 | 01328nam a22003497a 4500 | ||
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001 | NM002800 | ||
003 | AR-HaUTN | ||
007 | ta | ||
008 | 32020sc. 1 ||||||||||||||000 | spa|| | ||
005 | 20240930172250.0 | ||
020 | _a842917009x | ||
040 | _aAR-HaUTN | ||
100 |
_aAtkinson, B. _97573 |
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245 |
_aReactores bioquímicos _cB. Atkinson |
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250 | _a[1ª?] ed. | ||
260 |
_aBarcelona _bReverté |
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300 |
_axvi, 294 p. _bgráficos, tablas |
||
500 | _aApéndices, nomenclatura e índice alfabético, al final del libro | ||
504 | _aReferencias bibliográficas p. 283290 | ||
505 | _tIntroducción a los procesos industriales de fermentación | ||
505 | _tPrincipales tipos de fermentadores | ||
505 | _tCinética de la ingeniería bioquímica | ||
505 | _tLa ecuación de velocidad biológica (EVB) = Biological rate equation (BRE) | ||
505 | _tDeterminación de los parámetros de un sistema biológico | ||
505 | _tCaracterísticas de los procesos con flóculos microbianos | ||
505 | _tFermentadores que contienen películas microbianas | ||
505 | _tReactores que contienen enzimas en solución | ||
505 | _tReactores que contienen sistemas con enzimas inmovilizados | ||
505 | _tFermentadores de percolación (un ejercicio de diseño) | ||
505 | _tEn conclusión | ||
942 | _cBK | ||
999 |
_c2800 _d2800 |